Questions fréquentes sur le test oméga 3 et les acides gras

• Pourquoi savoir si l'on a une carence en oméga 3 ?

  Oméga 3 est un terme général qui désigne un certain nombre d'acides gras polyinsaturés que nous absorbons par l'alimentation et dont le corps a besoin à diverses fins. Les acides gras oméga 3 sont importants pour la santé du cœur et des vaisseaux sanguins et pour le système immunitaire, entre autres choses. Un test visant à la détection d'une carence en oméga 3 et à la définition du ratio oméga 3 - 6, vous permet de savoir si les acides gras de votre corps sont en bon équilibre. Et si vous nécessitez, le cas échéant, d'agir contre une carence en oméga 3.

• Qui est le plus à risque de développer une carence en oméga 3 ?

  De plus en plus d'entre nous sont susceptibles de présenter une carence en oméga 3, en raison d'une alimentation moderne généralement plus pauvre en acides gras oméga 3. Mais certaines personnes sont plus à risque que d'autres. Y appartenez-vous ? Face a une carence en Oméga 3 : les végétariens, les végétaliens, les personnes âgées, les femmes enceintes et les personnes qui ne mangent aucun poisson doivent être plus prudents.

• Que sont les acides gras oméga 3 ?

  Les oméga 3 dilatent les vaisseaux et exercent un effet anti-inflammatoire. Les acides gras Oméga 6, en revanche, favorisent l'inflammation et sont vasoconstricteurs. Si les deux types d'acides gras sont dans un équilibre favorable, il existe un état inflammatoire neutre. Cela a un effet positif sur la santé. Les experts recommandent un rapport minimum de 5 pour 1.

• Comment fonctionne le test oméga 3 ?

  Afin de réaliser le test oméga 3, une lancette est utilisée pour prélever un petit échantillon de sang du bout de votre doigt. Quelques gouttes de sang sont alors appliquées sur une bandelette, laquelle est ensuite envoyée par enveloppe de retour prépayée à un laboratoire accrédité. Ce dernier analyse alors le profil des acides gras contenus dans votre sang. Il doit également déterminer l'indice oméga 3 et le ratio entre les acides gras insaturés oméga 6 et oméga 3.

• Que vous apprennent les résultats du test oméga 3 ?

  Le rapport des résultats du test oméga 3 vous renseignera sur votre indice oméga 3 et le ratio oméga 3 et oméga 6 dans votre sang. L'indice oméga 3 décrit les proportions des deux acides gras oméga 3 EPA et DHA dans la teneur totale en acides gras de votre sang. Nous recommandons une valeur comprise entre quatre et onze pour cent. Si votre indice oméga 3 est inférieur à ce niveau, il est possible que vous ayez une carence en oméga 3.

  Le ratio oméga 3 et oméga 6 varie dans le meilleur des cas entre 1 pour 1 et 6 pour 1.

• Quelles recommandations recevez-vous après le test oméga 3 ?

  Le rapport des résultats vous fournira des recommandations qui peuvent vous aider à abaisser votre rapport oméga 6/oméga 3 à 5 pour 1, voire moins. Il inclura des conseils pour une alimentation optimisée, grâce à laquelle vous devriez pouvoir consommer les bonnes quantités d'acides gras insaturés, ainsi que pour une supplémentation, en cas de carence en oméga 3.

• Carence en oméga 3 : quels sont les symptômes ?

  Si la proportion dans le corps est trop faible, cela peut entraîner une constriction des vaisseaux, une inflammation et une faiblesse du système immunitaire. Les symptômes éventuels d'une carence en oméga 3 incluent :
  - fatigue et faiblesse musculaire
  - problèmes de mémoire et dépression
  - mauvaise vue
  - un risque accru d'hypertension artérielle et de maladies cardiovasculaires
  - un risque plus élevé d'infections
  - sécheresse cutanée.

• Pourquoi avez-vous besoin d'oméga 3 ?

  D'après les études, les oméga 3 favorisent la santé à différents niveaux. Entre autres, une bonne proportion d'oméga 3 réduit le cholestérol et inhibe la coagulation sanguine et les réactions inflammatoires dans l'organisme. On dit que les oméga 3 aident à préserver les performances mentales et la vision chez les personnes âgées.

  Les fonctions des oméga 3 dans l'organisme comprennent également :
  - le renforcement du système immunitaire
  - la réduction de la tension artérielle
  - le maintien du métabolisme cellulaire
  - la synthèse des protéines
  - la réduction du stress oxydatif des cellules.

• Eviter ou pallier à la carence en oméga 3 : Où trouver des oméga 3 ?

  Notre organisme ne peut pas produire d'acides gras oméga 3. Ces derniers doivent être alors consommés dans l'alimentation, pour eviter une carence en omega 3. Les poissons des mers et océans plus froids représentent la meilleure source d'oméga 3 : c'est le cas du saumon, du maquereau, du hareng, du thon et des sardines. L'Organisation mondiale de la santé recommande de consommer du poisson une ou deux fois par semaine pour répondre aux besoins en acides gras et ainsi éviter une carence en oméga 3.

  Les aliments végétaux contiennent généralement beaucoup plus d'oméga 6 que d'oméga 3. En conséquence, les végétariens, les végétaliens et les personnes qui, pour d'autres raisons, ne mangent pas de poisson, développent souvent un déséquilibre dans leur profil en acides gras.

  Cependant, certains aliments végétaux contiennent de plus grandes quantités d'oméga 3:
  - huile de lin
  - huile de colza
  - graines de chia
  - noix

  Si votre alimentation ne vous permet pas d'en consommer suffisamment, vous pouvez également utiliser des compléments alimentaires Oméga 3. Il s'agit généralement de gélules ou d'huiles qui contiendront au mieux une forme active d'oméga 3. Beaucoup sont à base d'huile de poisson, mais il existe aussi des suppléments végétaliens, principalement à base d'huiles d'algues.

• Pour qui le test oméga 3 n'est-il pas adapté ?

  Le test oméga 3 n'est pas ou seulement partiellement adapté à certains groupes de personnes :
  
  - Les personnes atteintes de maladies infectieuses telles que l'hépatite et le VIH ne peuvent pas effectuer le test oméga 3.
  - Les personnes atteintes d'hémophilie ne doivent pas faire de test sanguin.
  - Les femmes enceintes et allaitantes ne doivent effectuer le test oméga 3 que sous contrôle médical. Les valeurs de référence et les recommandations ne s'appliquent pas. Vous devriez donc obtenir des recommandations sur le résultat du test auprès de votre médecin ou thérapeute.
  - Le test oméga 3 n'est pas adapté aux enfants de moins de 18 ans.

  Ce test n'est pas destiné à analyser les maladies graves. Par exemple, si vous souffrez de dépression grave ou de douleurs extrêmes, consultez un médecin.